Pâte pour petites galettes plates Mélanger : 500 gr de farine, 500 gr de sucre semoule, 250 gr de beurre fondu, 4 œufs entiers. Laisser reposer une nuit Faire des boudins de +/-100 gr à couper en 4 avant de mettre sur le four à galettes.
Cuisine - 18/20